콘텐츠
계피는 차 형태로 섭취 할 수있을뿐만 아니라 음식에 더 달콤한 맛을 제공하기 때문에 여러 레시피에 사용할 수있는 향기로운 조미료입니다.
건강하고 균형 잡힌 식단과 함께 계피를 규칙적으로 섭취하면 몇 가지 건강상의 이점을 얻을 수 있으며 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 설탕 사용을 개선하기 때문에 당뇨병 관리에 도움이됩니다.
- 가스, 경련 문제와 같은 소화 장애를 개선하고 항균, 경련 및 항염 효과로 인한 설사를 치료합니다.
- 점막에 건조 효과가 있고 천연 거담제이므로 호흡기 감염과 싸우십시오.
- 스트레스에 대한 저항력을 증가시키기 때문에 피로를 줄이고 기분을 개선합니다.
- 항산화 제의 존재로 콜레스테롤과 싸우도록 도와주세요.
- 꿀에는 소화를 촉진하는 효소와 계피 항균, 경련 및 항 염증 효과가 있기 때문에 특히 꿀과 혼합하면 소화에 도움이됩니다.
- 섬유질이 풍부하여 식욕을 감소시킵니다.
- 인슐린 작용에 대한 조직 민감성을 향상시키기 때문에 지방 축적을 줄입니다.
- 그것은 최음제이기 때문에 친밀한 접촉을 향상시키고 혈액 순환을 개선하고 민감성과 즐거움을 증가시켜 성적 접촉을 선호합니다.
- 혈관을 이완시키는 데 도움이되는 항염 및 항산화 특성으로 인해 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.
계피의 이러한 모든 이점은 계피에 점액질, 쿠마린 및 탄닌이 풍부하여 항산화, 항 염증, 항균, 항 바이러스, 항진균, 항 경련, 마취 및 프로 바이오 틱 특성을 제공한다는 사실 때문입니다. 계피의 모든 건강상의 이점을 얻으려면 하루에 1 티스푼 만 섭취하십시오.
계피의 영양 정보
다음 표는 계피 100g에 대한 영양 정보를 보여줍니다.
구성품 | 계피 100g 당 양 |
에너지 | 315 칼로리 |
물 | 10g |
단백질 | 3.9g |
지방 | 3.2g |
탄수화물 | 55.5g |
섬유 | 24.4 지 |
비타민 A | 26mcg |
비타민 C | 28mg |
칼슘 | 1230 mg |
철 | 38 mg |
마그네슘 | 56 mg |
칼륨 | 500 mg |
나트륨 | 26mg |
인광 물질 | 61 mg |
아연 | 2mg |
계피 사용법
계피의 사용 부분은 슈퍼마켓에서 계피 스틱 형태로 발견되는 껍질과 건강 식품 상점에서 찾을 수있는 에센셜 오일입니다.
계피의 효능을 즐기는 인기있는 방법은 육류, 생선, 닭고기, 심지어 두부의 양념으로 사용하는 것입니다. 이렇게하려면 그냥 갈아서 아니스 스타 2 개, 후추 1 티스푼, 굵은 소금 1 티스푼, 계피 2 티스푼을 갈아주세요. 양념을 냉장고에 보관하면 언제든지 사용할 수 있습니다.
과일 샐러드 나 오트밀에 계피 가루 1 티스푼을 뿌려주는 것은 혈당을 자연적으로 조절하는 데 도움이되는 훌륭한 전략이며, 당뇨병 관리 및 체중 감소에 유용합니다. 체중 감량을 위해 계피를 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.
계피 차 만드는 법
계피를 사용하는 또 다른 매우 인기있는 방법은 차를 만드는 것입니다. 차는 향이 매우 좋을뿐만 아니라 계피의 모든 건강상의 이점을 가져다줍니다.
성분
준비 모드
계피 스틱을 끓는 물과 함께 컵에 넣고 10 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 계피 스틱을 제거하고 식사 전에 하루에 최대 3 컵을 섭취하십시오.
차의 풍미가 너무 강하면 시나몬 스틱을 물에 5 ~ 10 분 정도 담가 두거나 레몬 몇 방울이나 생강을 얇게 썰어 넣을 수 있습니다.
건강한 계피 조리법
계피로 만들 수있는 레시피는 다음과 같습니다.
1. 바나나와 계피 케이크
성분
- 계란 5 개;
- 밀가루 2 및 ¼ 컵;
- 데메 라라 설탕 차 1 컵;
- 베이킹 파우더 1 큰술;
- 밀크티 ¾ 컵;
- 으깬 바나나 2 개;
- 기름 차 1 컵;
- 으깬 견과류로 만든 차 ½ 컵.
준비 모드 :
믹서기에서 약 5 분 동안 계란, 설탕, 우유 및 기름을 치십시오. 그런 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 조금 더 두드려 모든 것을 섞습니다. 마지막으로 반죽을 용기에 넣고 으깬 바나나와 으깬 호두를 넣고 반죽이 균일해질 때까지 잘 저어줍니다.
기름칠을 한 팬에 반죽을 넣고 180도 예열 된 오븐에 황금빛 갈색이 될 때까지 두십시오. 그런 다음 케이크 위에 계피를 뿌린다.
2. 계피를 곁들인 구운 사과
성분 :
준비 모드 :
사과를 씻고 줄기와 씨앗이있는 중앙 부분을 제거하되 사과를 깨지 마십시오. 오븐용 접시에 사과를 놓고 가운데에 계피 스틱을 놓고 설탕을 뿌립니다. 200ºC에서 15 분 동안 또는 사과가 매우 부드러워 질 때까지 굽습니다.
가능한 부작용
일반적으로 계피를 소량 사용하는 것이 안전합니다. 계피의 부작용은 종을 섭취 할 때 볼 수 있습니다. Cinnamomum 계수 나무 쿠마린을 함유하고있어 중증 간 질환이있는 사람에게 알레르기 및 피부 자극, 저혈당증 및 간 손상을 유발할 수 있기 때문입니다.
금기 사항
계피는 임신 중, 위 또는 장 궤양이 있거나 심각한 간 질환이있는 사람이 섭취해서는 안됩니다.
영유아의 경우 알레르기, 천식 또는 습진의 가족력이있는 경우 특히주의하는 것이 중요합니다.
다음 비디오에서 계피의 모든 이점을 확인하십시오.