콘텐츠
배의 몇 가지 중요한 건강상의 이점은 다음과 같습니다. 특히 섬유질이 풍부하고 혈당 지수가 낮기 때문에 변비 개선, 체중 감소 및 당뇨병 조절, 특히 배변 기능 개선 및 식욕 감소입니다. 식사 전에 섭취 할 때.
이점 외에도 배는 매우 다재다능한 과일로 직장이나 학교에 가져갈 때 매우 실용적이며 날로 먹거나 볶거나 요리 할 수 있습니다. 또한 배는 소화가 쉽기 때문에 모든 연령대에서 먹을 수 있습니다.
이 과일은 칼륨 또는 인과 같은 미네랄, 마그네슘, 항산화 제 및 A, B 및 C와 같은 비타민이 풍부하기 때문에 건강에 좋습니다. 배의 5 가지 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 당뇨병 및 고혈압 조절
이 과일은 혈당 지수가 낮아 혈당을 낮추기 때문에 당뇨병 환자에게 훌륭한 과일입니다.
또한 배에는 칼륨이 풍부하여 고혈압을 예방하는 동시에 혈전증이나 뇌졸중과 같은 심장 문제를 예방하는 데 도움이되기 때문에 혈관 확장 특성이 있습니다.
2. 변비 치료
배는 특히 껍질과 함께 먹으면 장을 조절하고 섬유질이 풍부하기 때문에 변비와 싸우는 데 도움이되며 음식이 장에서 더 느리게 움직이는 위액과 소화액의 방출을 자극합니다. , 기능 향상.
3. 면역 체계 강화
이 과일에는 비타민 A와 C와 베타 카로틴, 루테인, 제아잔틴과 같은 플라보노이드가 풍부하기 때문에 체내에 축적되는 활성 산소를 제거하는 데 도움이되는 항산화 제가 포함되어있어 위암과 장암 예방 및 효과 감소에 기여합니다. 주름 및 짙은 반점과 같은 피부 노화.
또한 신체 보호를 담당하는 백혈구 생성에 기여하여 비명, 관절염 또는 통풍과 같은 염증을 예방합니다.
4. 뼈 강화
배는 마그네슘, 망간, 인, 칼슘 및 구리와 같은 미네랄이 풍부하여 골 미네랄 손실을 줄이고 골다공증과 같은 문제를 예방하는 데 기여합니다.
5. 체중 감량에 도움
배는 저칼로리 과일이기 때문에 체중 감량에 도움이되며, 일반적으로 100g의 배는 약 50 칼로리입니다.
또한, 배는 식욕을 감소시키는 섬유질을 가지고 있으며 몸의 부종을 감소시키는 이뇨 효과가 있고 슬림 한면을 위해 있습니다.
이 비디오를보고 기아를 줄이는 방법을 알아보십시오.
배는 보통 알레르기를 일으키지 않는 과일이기 때문에 특히 생후 6 개월부터 주스 나 퓌레의 형태로 단단한 음식을 먹기 시작할 때 아이들에게주는 좋은 과일입니다.
또한 배는 소화하기 쉽고 특히 구토가있을 때 식중독에서 회복하는 데 도움이됩니다.
배의 주요 유형
브라질에서 가장 많이 소비되는 배에는 여러 종류가 있습니다.
- Willians Pear-단단하고 약산성이며 깨지지 않고 요리하기에 적합합니다.
- 물 배-섬세한 펄프가 있습니다.
- 짧은 발 배-둥글고 사과와 비슷합니다.
- Pera d' Anjou-작고 녹색입니다.
- 붉은 배-붉은 껍질이 있고 매우 육즙이 많기 때문에이 이름이 있습니다.
배는 껍질과 함께 날 것으로 먹을 수 있고 주스 또는 과일 펄프를 만들 수 있으며 잼, 파이 또는 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
배 영양 정보
다음은 익히지 않고 조리하고 보존 한 배의 구성을 보여주는 표입니다.
구성품 | 생 배 | 익힌 배 | 절인 배 |
에너지 | 41 칼로리 | 35 칼로리 | 116 칼로리 |
물 | 85.1g | 89.5 지 | 68.4 지 |
단백질 | 0.3g | 0.3g | 0.2g |
지방 | 0.4g | 0.4g | 0.3g |
탄수화물 | 9.4g | 7.8 지 | 28.9g |
섬유 | 2.2g | 1.8g | 1.0g |
비타민 C | 3.0 mg | 1.0 mg | 1.0 mg |
엽산 | 2.0mcg | 1.0mcg | 2.0mcg |
칼륨 | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
칼슘 | 9.0mg | 9.0mg | 12mg |
아연 | 0.2 mg | 0.2 mg | 0.1 mg |
이 값은 배 5 종의 평균치이며, 배는 칼슘이 풍부한 식품은 아니지만 사과보다 칼슘이 많은 과일로 자주 섭취 할 수있어 아기의 영양가를 높여줍니다. 어린이와 성인.
다음 비디오에서 배 칩을 빠르고 건강하게 만드는 방법을 참조하십시오.